Cosa facciamo

Il Professional Personal Chef si colloca a metà strada tra un cuoco stellato e un servizio di catering; a differenza di quest’ultimo, prepara e cura l’evento (che può essere di varia portata per genere e numero di invitati), direttamente a domicilio o nella location selezionata, preoccupandosi della spesa, della mise en place e concordando il menù direttamente con il cliente che, se vorrà, potrà assistere alla preparazione di piatti arricchendo così anche le sue conoscenze in materia di cucina, come se partecipasse ad un vero e proprio mini corso. Il Professional Personal Chef si distingue dagli altri servizi di ristorazione per l’approccio del tutto personalizzato con il cliente che potrà essere parte attiva, recitando un ruolo di protagonista e non di semplice spettatore, impegnato nella co-creazione del suo evento.

Si tratta quindi di un servizio culinario molto interessante, che risponde con un approccio “sartoriale” alle esigenze del cliente, costruendo un percorso esperienziale insieme a lui dove la degustazione finale delle pietanze preparate rimane uno dei tanti aspetti. A questo si aggiungano l’elemento della qualità delle materie prime selezionate e trattate con elevati standard professionali, nel pieno rispetto della territorialità, della stagionalità, dei principi e dei valori nutrizionali.

Come contattarci

E’ sufficiente compilare il modulo di primo contatto posizionato in fondo a questa pagina, indicando nome e cognome di un referente, un numero di telefono, un indirizzo di posta elettronica; vi consigliamo di riportare nel campo “messaggio” più informazioni possibile sul tipo di evento che intendete realizzare, permettendo così alla nostra segreteria di formulare fin dal primo contatto una proposta che sia il più aderente possibile alle vostre richieste.